KULTUR IM RESTAURANT
Sonntag, 05. Mai 2024, 16.30 Uhr
Tauchen Sie in die Geschichte des Schlosses ein und erkunden dabei auch Ecken, die ansonsten nicht frei zugänglich sind. An jeder Station erwarten Sie dabei kulinarische Leckerbissen. Die Führung endet schließlich bei Hauptgang und Dessert im Restaurant.
Arrangement Kulinarische Schlossführung
Schlossführung
Treffpunkt:
Unteres Torhaus
***
Innenhof Torhaus / Bastei
Begrüßungsschnaps
***
Bandhaus & Konzertsaal
Kulinarisches Intermezzo
Vesperplatte der Metzgerei Uhl
***
Hauskapelle
Prosecco
***
Rittersaal
Kulinarisches Intermezzo
Kartoffelsalat mit geräucherter Forelle
***
Fürstensaal
Kulinarisches Intermezzo
Roastbeef mit Gemüse
Auberginenrolle mit Gemüse
auf dem Löffel serviert
***
Dachboden
Ingwershot trifft Kultur
***
Restaurant Fermata
Maispoularde gegrillt
Zitronen-Thymian-Tagliatelle | Kirschtomaten
Hausgemachtes Waldhonigparfait
mit Beeren
69,00 Euro pro Person
Bei der Platzierung wird die Größe von Gruppen selbstverständlich berücksichtigt, ein Anspruch auf Wunschplatzierung besteht jedoch nicht.
Sie verschenken die Teilnahme an der Veranstaltung? Machen Sie mit unserer Vorlage einen persönlichen Gutschein! Zum Download
Arrangement "Kulinarische Schlossführung" Mai 2024
Keine Eintrittskarte benötigt, Sie stehen auf der Gästeliste
Mit Erhalt der Bestätigungsmail sind Sie erfolgreich angemeldet.
Davon Anzahl vegetarische Personen
Donnerstag, 06. Juni 2024, 18.30 Uhr, Restaurant Fermata
Wine & Dine
SchlossWeine
Wilhelm von Bubenhofen, Trude Eipperle Rieger, Johann Eustach von Westernach - drei herausragende Persönlichkeiten, drei fabelhafte neue Hausweine.
Akademiedirektor Moritz von Woellwarth stellt beim Wine & Dine die Menschen und Weine vor.
Arrangement "SchlossWeine"
Aperitif
4 Gänge-Menü
mit begleitenden Weinen
Wilhelm von Bubenhofen | 2021 Riesling **
Trude Eipperle Rieger | 2022 Rosé trocken
Johann Eustach von Westernach | 2022 Merlot trocken **
Weingut Graf von Bentzel-Sturmfeder
89,00 Euro/Person
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Arrangement "SchlossWeine" Juni 2024
Keine Eintrittskarte benötigt, Sie stehen auf der Gästeliste
Mit Erhalt der Bestätigungsmail sind Sie erfolgreich angemeldet.
Davon Anzahl vegetarische Personen
JubiläumsZeitReise 06/24
3-Gänge-Menü & Schlossführung mit Winfried Kießling und Moritz von Woellwarth
Sonntag, 09. Juni 2024, 11.30 Uhr, Schlossgelände & Restaurant Fermata
Das gab es noch nie: unser Haus- und Hofhistoriker Winfried Kießling und Akademiedirektor Moritz von Woellwarth nehmen die Gäste der JubiläumsZeitReise mit auf eine sonntagliche Stippvisite in die Vergangenheit des Schlosses.
Arrangement "JubiläumsZeitReise"
3-gängiges Komtur-Menü im Restaurant FermataSchlossführung mit Haus- und Hofhistoriker Winfried Kießling und Akademiedirektor Moritz von Woellwarth
39,00/Person
Das Menü
Kapfenburger Kräutersuppe
mit Altbackenem
Kross gebratene Spanferkelkeule
mit Biersauce Weißkrautsalat und Röstkartoffel
oder
Kartoffelrösti
mit Apfelmus und/oder Kräuterdip
Armer Ritter vom Nußzopf
mit Schlosspflaumen und Vanilleeis
Treffpunkt um 11.30 Uhr am unteren Torbogen
Ende der Veranstaltung ist ca. 14.30 Uhr.
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Arrangement "JubiläumsZeitReise" Juni 2024
Keine Eintrittskarte benötigt, Sie stehen auf der Gästeliste
Mit Erhalt der Bestätigungsmail sind Sie erfolgreich angemeldet.
Davon Anzahl vegetarische Personen
Sonntag, 22. September 2024, 16.30 Uhr
Tauchen Sie in die Geschichte des Schlosses ein und erkunden dabei auch Ecken, die ansonsten nicht frei zugänglich sind. An jeder Station erwarten Sie dabei kulinarische Leckerbissen. Die Führung endet schließlich bei Hauptgang und Dessert im Restaurant.
Arrangement Kulinarische Schlossführung 2024
Schlossführung
Treffpunkt:
Unteres Torhaus
***
Innenhof Torhaus / Bastei
Begrüßungsschnaps
***
Bandhaus & Konzertsaal
Kulinarisches Intermezzo
Vesperplatte der Metzgerei Uhl
***
Hauskapelle
Prosecco
***
Rittersaal
Kulinarisches Intermezzo
Kartoffelsalat mit geräucherter Forelle
***
Fürstensaal
Kulinarisches Intermezzo
Roastbeef mit Gemüse
Auberginenrolle mit Gemüse
auf dem Löffel serviert
***
Dachboden
Ingwershot trifft Kultur
***
Restaurant Fermata
Maispoularde gegrillt
Zitronen-Thymian-Tagliatelle | Kirschtomaten
Hausgemachtes Waldhonigparfait
mit Beeren
69,00 Euro pro Person
Bei der Platzierung wird die Größe von Gruppen selbstverständlich berücksichtigt, ein Anspruch auf Wunschplatzierung besteht jedoch nicht.
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Arrangement "Kulinarische Schlossführung" September 2024
Keine Eintrittskarte benötigt, Sie stehen auf der Gästeliste
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Davon Anzahl vegetarische Personen
Donnerstag, 26. September 2024, 17.30 Uhr, Restaurant Fermata & Trude Eipperle Rieger-Konzertsaal
Konzerterlebnis Amol in Odes
Das Konzerterlebnis beinhaltet:
- Aperitif & 3-Gänge-Menü im Restaurant
- 1 Karte für "Amol in Odes" mit Klezmerata
Das Menü
Aperitif
Goldene Joich
Hühnersuppe | Gemüse
Forellenzopf
Meerrettich-Orangen-Sauce | Kartoffelscheiben in Zitrusvinaigrette
oder
Honig-Süßkartoffeln
Kichererbsen | Spinat
Hamantasch
gefüllt mit Pflaumenmus
Preis
61,00 Euro
Konzerterlebnis Amol in Odes 2024
Davon Anzahl Honig-Süßkartoffel
Sonntag, 06. Oktober 2024, 11.30 Uhr, Schlossgelände & Restaurant Fermata
Tauchen Sie einen Sonntag lang in vergangene Zeiten ein!
Arrangement "ZeitReise"
3-gängiges Komtur-Menü im Restaurant Fermata
Schlossführung mit dem Besuch der Ausstellung
„Narrative Void – 7 Ergänzungen zur Geschichte von Schloss Kapfenburg“
39,00/Person
Das Menü
Kapfenburger Kräutersuppe
mit Altbackenem
Kross gebratene Spanferkelkeule
mit Biersauce Weißkrautsalat und Röstkartoffel
oder
Kartoffelrösti
mit Apfelmus und/oder Kräuterdip
Armer Ritter vom Nußzopf
mit Schlosspflaumen und Vanilleeis
Treffpunkt um 11.30 Uhr am unteren Torbogen
Ende der Veranstaltung ist ca. 14.30 Uhr.
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ARRANGEMENT "ZEITREISE" OKTOBER 2024
Keine Eintrittskarte benötigt, Sie stehen auf der Gästeliste
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Anzahl vegetarische Personen
Sonntag, 03. November 2024, 11.30 Uhr, Schlossgelände & Restaurant Fermata
Tauchen Sie einen Sonntag lang in vergangene Zeiten ein!
Arrangement "ZeitReise"
3-gängiges Komtur-Menü im Restaurant Fermata
Schlossführung mit dem Besuch der Ausstellung
„Narrative Void – 7 Ergänzungen zur Geschichte von Schloss Kapfenburg“
39,00/Person
Das Menü
Kapfenburger Kräutersuppe
mit Altbackenem
Kross gebratene Spanferkelkeule
mit Biersauce Weißkrautsalat und Röstkartoffel
oder
Kartoffelrösti
mit Apfelmus und/oder Kräuterdip
Armer Ritter vom Nußzopf
mit Schlosspflaumen und Vanilleeis
Treffpunkt um 11.30 Uhr am unteren Torbogen
Ende der Veranstaltung ist ca. 14.30 Uhr.
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Arrangement "ZeitReise" November 2024
Keine Eintrittskarte benötigt, Sie stehen auf der Gästeliste
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Davon Anzahl vegetarische Personen
Freitag, 15. November 2024, 18.30 Uhr, Hauskapelle & Restaurant Fermata
Bei "Wild auf Wein" erwartet die Gäste im Restaurant Fermata, neben einem erlesenen Gänge-Menü und perfekt darauf abgestimmten Weinen, jede Menge wissenswertes rund um den Weinanbau. Dieses wird von Experte Daniel Rieg vom Weinhaus Rieg präsentiert.
Arrangement 2024
Hauskapelle
Aperitif
Wissenswertes um Wein & Anbau
mit Daniel Rieg
und musikalischer Begleitung
***
Menü im Restaurant Fermata
5-Gänge-Menü mit korrespondierenden Weinen
94,00 Euro pro Person
Bei der Platzierung wird die Größe von Gruppen selbstverständlich berücksichtigt, ein Anspruch auf Wunschplatzierung besteht jedoch nicht.
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Arrangement "Wild auf Wein" 2024 - Freitag
Keine Eintrittskarte benötigt, Sie stehen auf der Gästeliste
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Samstag, 16. November 2024, 18.30 Uhr, Hauskapelle & Restaurant Fermata
Bei "Wild auf Wein" erwartet die Gäste im Restaurant Fermata, neben einem erlesenen Gänge-Menü und perfekt darauf abgestimmten Weinen, jede Menge wissenswertes rund um den Weinanbau. Dieses wird von Experte Daniel Rieg vom Weinhaus Rieg präsentiert.
Arrangement 2024
Hauskapelle
Aperitif
Wissenswertes um Wein & Anbau
mit Daniel Rieg
und musikalischer Begleitung
***
Menü im Restaurant Fermata
5-Gänge-Menü mit korrespondierenden Weinen
94,00 Euro pro Person
Bei der Platzierung wird die Größe von Gruppen selbstverständlich berücksichtigt, ein Anspruch auf Wunschplatzierung besteht jedoch nicht.
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Arrangement "Wild auf Wein" 2024 - Samstag
Keine Eintrittskarte benötigt, Sie stehen auf der Gästeliste
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Sonntag, 01. Dezember 2024, 11.30 Uhr, Schlossgelände & Restaurant Fermata
Tauchen Sie einen Sonntag lang in vergangene Zeiten ein!
Arrangement "ZeitReise"
3-gängiges Komtur-Menü im Restaurant Fermata
Schlossführung mit dem Besuch der Ausstellung
„Narrative Void – 7 Ergänzungen zur Geschichte von Schloss Kapfenburg“
39,00/Person
Das Menü
Kapfenburger Kräutersuppe
mit Altbackenem
Kross gebratene Spanferkelkeule
mit Biersauce Weißkrautsalat und Röstkartoffel
oder
Kartoffelrösti
mit Apfelmus und/oder Kräuterdip
Armer Ritter vom Nußzopf
mit Schlosspflaumen und Vanilleeis
Treffpunkt um 11.30 Uhr am unteren Torbogen
Ende der Veranstaltung ist ca. 14.30 Uhr.
Sie verschenken die Teilnahme an der Veranstaltung? Machen Sie mit unserer Vorlage einen persönlichen Gutschein! Zum Download
Arrangement "ZeitReise" Dezember 2024
Keine Eintrittskarte benötigt, Sie stehen auf der Gästeliste
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Davon Anzahl vegetarische Personen
Donnerstag, 05. Dezember 2024, 17.30 Uhr
AdventsZauber
Eine weihnachtliche kulinarische Schlossführung
Zur Einstimmung auf die Weihnachtszeit laden wir zu einer kulinarischen Führung bei der Sie das Schloss und den Advent kulinarisch neu entdecken können.
Arrangement AdventsZauber 2024
Schlossführung
Treffpunkt:
Unteres Torhaus
***
Schlossgelände
6 kulinarische & kulturelle Stationen
***
Restaurant Fermata
Hauptgang & Dessert
74,00 Euro pro Person
Bei der Platzierung wird die Größe von Gruppen selbstverständlich berücksichtigt, ein Anspruch auf Wunschplatzierung besteht jedoch nicht.
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Arrangement "AdventsZauber 2024"
Keine Eintrittskarte benötigt, Sie stehen auf der Gästeliste
Mit Erhalt der Bestätigungsmail sind Sie erfolgreich angemeldet.
Davon Anzahl Fleischlos