KULTUR IM RESTAURANT

Donnerstag, 09. Juli 2026, ab 17.30 Uhr, Fruchtkasten & Schlossgarten
Pinsa Apericena im Garten

Sommer, Sonne, Schloss Kapfenburg! Das Festival steht vor der Tür und es wird ab 2026 auch ofenfrische Pinsa geben. Um unseren neuen Steinbackofen zu testen, schmeißen wir einen Pinsa-Abend im Schlossgarten. Dazu gibt's leckere Cocktails.

Pinsa Apericena im Garten
1 Aperitif  & 1 Pinsa nach Wahl
14,90 

Hier können Sie Ihren Tisch für den 09. Juli reservieren.

Tischreservierungen für das reguläre Pinsa Apericena jeden Donnerstag sind hier möglich.

Donnerstag, 16. Juli 2026, ab 17.30 Uhr, Fruchtkasten & Schlossgarten
Pinsa Apericena im Garten

Sommer, Sonne, Schloss Kapfenburg! Das Festival steht vor der Tür und es wird ab 2026 auch ofenfrische Pinsa geben. Um unseren neuen Steinbackofen zu testen, schmeißen wir einen Pinsa-Abend im Schlossgarten. Dazu gibt's leckere Cocktails.

Pinsa Apericena im Garten
1 Aperitif  & 1 Pinsa nach Wahl
14,90 

Hier können Sie Ihren Tisch für den 16. Juli reservieren.

Tischreservierungen für das reguläre Pinsa Apericena jeden Donnerstag sind hier möglich.

Sonntag, 27. September 2026, 16.30 Uhr
Kulinarische Schlossführung

Tauchen Sie  in die Geschichte des Schlosses ein und erkunden dabei auch Ecken, die ansonsten nicht frei zugänglich sind. An jeder Station erwarten Sie dabei kulinarische Leckerbissen. Die Führung endet schließlich bei Hauptgang und Dessert im Restaurant.

Arrangement Kulinarische Schlossführung 
 
Schlossführung 
Treffpunkt:
Unteres Torhaus
 
***
 
Innenhof Torhaus / Bastei
Begrüßungsschnaps
 

***
 
Bandhaus & Konzertsaal
Kulinarisches Intermezzo
Vesperplatte der Metzgerei Uhl 
 
***
 
Hauskapelle
Prosecco
 
***

Rittersaal
Kulinarisches Intermezzo
Kartoffelsalat mit Hackbällchen

***
 
Fürstensaal
Kulinarisches Intermezzo
Roastbeef mit Remouladensauce
Auberginenrolle mit Gemüse
auf dem Löffel serviert

***
 
Dachboden
Ingwershot trifft Kultur
 
***
 
Restaurant Fermata
 
Duo von Kalb & Rind
Hausgemachte Spätzle | Marktgemüse
oder
Geschwenkte Tomatentagliatelle
Gemüse | Parmigiano Reggiano

Ofenschlupfer
Vanillesauce

71,00 Euro pro Person

Bei der Platzierung wird die Größe von Gruppen selbstverständlich berücksichtigt, ein Anspruch auf Wunschplatzierung besteht jedoch nicht.

Sie verschenken die Teilnahme an der Veranstaltung? Machen Sie mit unserer Vorlage einen persönlichen Gutschein! Zum Download

Sonntag, 04. Oktober 2026, 11.00 Uhr, Schlossgelände & Restaurant Fermata 
ZeitReise

Tauchen Sie einen Sonntag lang in vergangene Zeiten ein!

Arrangement "ZeitReise"
3-gängiges Komtur-Menü im Restaurant Fermata
Schlossführung mit dem Besuch der Ausstellung
„Narrative Void – 7 Ergänzungen zur Geschichte von Schloss Kapfenburg“
42,00/Person 

Das Menü

Kapfenburger Gemüsebrühe 
Kräuterflädle

Kross gebratene Spanferkelkeule 
Biersauce | Weißkrautsalat | Röstkartoffeln
oder
Petersilienknödel
Pilzrahmsauce | Weißkrautsalat

Armer Ritter vom Nußzopf 
Schlosspflaumen | Vanilleeis

Treffpunkt um 11.30 Uhr am unteren Torbogen
Ende der Veranstaltung ist ca. 14.30 Uhr.

Sie verschenken die Teilnahme an der Veranstaltung? Machen Sie mit unserer Vorlage einen persönlichen Gutschein! Zum Download

Donnerstag, 22. Oktober 2026, 17.30 Uhr, Restaurant Fermata & Trude Eipperle Rieger-Konzertsaal
Konzerterlebnis Barock

Das Konzerterlebnis beinhaltet: 

• Aperitif & 3-Gänge-Menü vor dem Konzert im Restaurant Fermata
• Eine Karte für die 30. Nacht der Poet:innen

Das Menü

Der erste Entwurf
Glas Prosecco

Löffelpoesie
Buchstabensuppe vom schwäbischen Huhn

Vers vom starken Stück
Entrecote vom Rind
Rahmiges Wirsinggemüse | Grüner Serviettenknödel

Nachwort mit Flamme
Creme Brûlée | frische Früchte

Preis
66,00 Euro 

Sie verschenken die Teilnahme an der Veranstaltung? Machen Sie mit unserer Vorlage einen persönlichen Gutschein! Zum Download

Donnerstag, 19. November 2026, 17.30 Uhr, Restaurant Fermata & Trude Eipperle Rieger-Konzertsaal
Konzerterlebnis Barock

Das Konzerterlebnis beinhaltet: 

• Aperitif & 3-Gänge-Menü vor dem Konzert im Restaurant Fermata
• Eine Karte für Matteo Weber mit "Goldberg-Variationen"

Das Menü

Aperitif

Deftige Brotsuppe 

Geschmorter Rinderbraten
Lauchgemüse | Schwenkkartoffeln 

Pfannkuchen
Pflaumenkompott 

Preis
59,00 Euro 

Sie verschenken die Teilnahme an der Veranstaltung? Machen Sie mit unserer Vorlage einen persönlichen Gutschein! Zum Download

Freitag, 20. November 2026, 18.30 Uhr, Hauskapelle & Restaurant Fermata
Wild auf Wein 

Bei "Wild auf Wein" erwartet die Gäste im Restaurant Fermata ein erlesenes Gänge-Menü, perfekt darauf abgestimmte Weine und jede Menge Wissenswertes rund um den Weinanbau. Dieses wird vom Weingut Kurek präsentiert.  

Arrangement 2026

Hauskapelle

Aperitif

Wissenswertes um Wein & Anbau
mit dem Weingut Kurek
und musikalischer Begleitung

***

5-Gänge-Menü im Restaurant Fermata
mit korrespondierenden Weinen

Regionale Käseauswahl

105,00 Euro pro Person

Bei der Platzierung wird die Größe von Gruppen selbstverständlich berücksichtigt, ein Anspruch auf Wunschplatzierung besteht jedoch nicht.

Sie verschenken die Teilnahme an der Veranstaltung? Machen Sie mit unserer Vorlage einen persönlichen Gutschein! Zum Download

Samstag, 21. November 2026, 18.30 Uhr, Hauskapelle & Restaurant Fermata
Wild auf Wein 

Bei "Wild auf Wein" erwartet die Gäste im Restaurant Fermata ein erlesenes Gänge-Menü, perfekt darauf abgestimmte Weine und jede Menge Wissenswertes rund um den Weinanbau. Dieses wird vom Weingut Kurek präsentiert.  

Arrangement 2026

Hauskapelle

Aperitif

Wissenswertes um Wein & Anbau
mit dem Weingut Kurek
und musikalischer Begleitung

***

5-Gänge-Menü im Restaurant Fermata
mit korrespondierenden Weinen

Regionale Käseauswahl

105,00 Euro pro Person

Bei der Platzierung wird die Größe von Gruppen selbstverständlich berücksichtigt, ein Anspruch auf Wunschplatzierung besteht jedoch nicht.

Sie verschenken die Teilnahme an der Veranstaltung? Machen Sie mit unserer Vorlage einen persönlichen Gutschein! Zum Download

Samstag, 28. November 2026, 16.30 Uhr
AdventsZauber
Eine weihnachtliche kulinarische Schlossführung
 
Zur Einstimmung auf die Weihnachtszeit laden wir zu einer kulinarischen Führung bei der Sie das Schloss und den Advent kulinarisch neu entdecken können. 

Arrangement AdventsZauber 2026

Schlossführung 
Treffpunkt:
Unteres Torhaus 
 
***
 
Schlossgelände
6 kulinarische & kulturelle Stationen 
 
***
 
Restaurant Fermata
Hauptgang & Dessert

81,00 Euro pro Person

Bei der Platzierung wird die Größe von Gruppen selbstverständlich berücksichtigt, ein Anspruch auf Wunschplatzierung besteht jedoch nicht. 

Sie verschenken die Teilnahme an der Veranstaltung? Machen Sie mit unserer Vorlage einen persönlichen Gutschein! Zum Download

Sonntag, 06. Dezember 2026, 11.00 Uhr, Schlossgelände & Restaurant Fermata 
ZeitReise

Tauchen Sie einen Sonntag lang in vergangene Zeiten ein!

Arrangement "ZeitReise"
3-gängiges Komtur-Menü im Restaurant Fermata
Schlossführung mit dem Besuch der Ausstellung
„Narrative Void – 7 Ergänzungen zur Geschichte von Schloss Kapfenburg“
42,00/Person 

Das Menü

Kapfenburger Gemüsebrühe 
Kräuterflädle

Kross gebratene Spanferkelkeule 
Biersauce | Weißkrautsalat | Röstkartoffeln
oder
Petersilienknödel
Pilzrahmsauce | Weißkrautsalat

Armer Ritter vom Nußzopf 
Schlosspflaumen | Vanilleeis

Treffpunkt um 11.00 Uhr am unteren Torbogen
Ende der Veranstaltung ist ca. 14.30 Uhr.

Sie verschenken die Teilnahme an der Veranstaltung? Machen Sie mit unserer Vorlage einen persönlichen Gutschein! Zum Download