Kulinarisches Angebot

Saisonal & regional

Ganz gleich zu welchem Anlass Sie Ihre Gäste laden - ein rundes kulinarisches Angebot gehört zu den wichtigsten Bestandteilen einer erfolgreichen Feier, an die man sich noch lange und gerne erinnert.

Durch die kreative Verbindung traditioneller und moderner Elemente der Kochkunst, bietet Ihnen das Restaurant Fermata ein ganz besonderes Speisenangebot.

Das Team legt bei der Zubereitung der Speisen besonderen Wert auf die Zutaten. Die verwendeten Lebensmittel sind aus der Region, kontrolliert angebaut oder gezüchtet und nachverfolgbar bis zum Herkunftsort.

Neben Qualität und Geschmack der Speisen trägt auch die Präsentation maßgeblich zum Erfolg einer Feier bei. Diese sollte dem Anlass und Gästeprofil entsprechend sorgfältig gewählt werden.

Ob Menü oder Buffet, Finger Food oder Sektempfang - die Speisen- und Getränkeauswahl bespricht unser Serviceleiter mit Ihnen.

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass die Bewirtung in unseren Räumlichkeiten nur in Verbindung mit dem stiftungseigenen Restaurant Fermata möglich ist.