Martini

Ab 16. November 2017 - Reguläre Öffnungszeiten  
Gans vorzüglich

Unser Gansmenü 2017
 
Consommé von der Gans
mit hausgemachten Ravioli von der Gänsebrust und Wurzelgemüse

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Geschmortes Duo von der Keule und Brust
in Orangen-Birnen-Soße
mit Gewürzblaukraut und Kartoffel-Maronen-Klößchen

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Cremeeis vom Bratapfel
mit warmen Macadamia-Nougat-Brownie


39,00 Euro pro Person

Weihnachten

25. bis 26. Dezember 2017 - 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr
Weihnachten auf Schloss Kapfenburg
3-Gänge-Menü & saisonale Spezialitäten von unserer Speisekarte

Unser Weihnachtsmenü 2017

Cremesuppe von der Marone
mit Preiselbeersahne  

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Filetsteak vom Hohenloher Weiderind an Portweinjus
mit zweierlei Karotten und Kartoffelgratin                      

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Weihnachtliches Tiramisu mit Amarenakirschen                                   

39,00 Euro pro Person
                           

Übersicht

Jeden Sonntag
SonntagsSinfonie
Jeden Sonntagmittag ein neues Gericht
15,80 Euro 

Mittwoch, den 14. Februar 2018
Valentinstag auf Schloss Kapfenburg
3-Gänge-Menü

Ab Freitag, den 30. März 2018
Ostern auf Schloss Kapfenburg
3-Gänge-Menü

Sonntag, den 13. Mai 2018
Muttertag auf Schloss Kapfenburg
3-Gänge-Menü

Ab Donnerstag, den 15. November 2018
Gans vorzüglich
Dreigängiges Martini-Menü
 
Dienstag, den 25. & Mittwoch, den 26. Dezember 2018
Weihnachten auf Schloss Kapfenburg
3-Gänge-Menü und saisonale Spezialitäten von unserer Speisekarte

Von Juni bis September
Jeden 1. Sonntag im Monat
Barbecue am Sonntag
Infos & Kontakt
Horst Kuhn
Serviceleiter

+49 7363 96 99 40

fermata@schloss-kapfenburg.de