Erlesene Champagnerverkostung mit Menü, Gespräch und Musik auf Schloss Kapfenburg
Schaumweine_werden_wSchaumweine werden weltweit produziert, aber nur in der Champagne dürfen die Winzer ihre edlen Tropfen Champagner nennen, welcher als Inbegriff für Luxus und Genuss steht. Nicolas Jaeger kommt am 18. November nach Schloss Kapfenburg, um über seine Aufgaben als Kellermeister in der Champagner-Manufaktur Alfred Gratien zu berichten.
Lauchheim. Seit 1864 betreibt die Familie Jaeger in vierter Generation das Unternehmen Alfred Gratien. Beim Winzergespräch in der Hauskapelle wird Nicolas Jaeger von seiner Arbeit erzählen und Einblicke in die Erschaffung des Champagners geben, dessen einzigartiger Qualität und dem unverwechselbaren Aroma.
Anschließend wird der Champagner zum edlen 5-Gänge-Menü verkostet. Das Team vom Restaurant Fermata verwöhnt Ihren Gaumen mit hochwertigen Speisen, zu denen je ein passender Champagner serviert wird.
Musikalisch begleitet werden Gespräch und Menü von der Bajan-Musik des in Moskau geborenen Knopfakkordeonisten Andrej Mouline. Er spielt sein Instrument ebenso kraft- wie hingebungsvoll, ebenso unterhaltsam wie virtuos. Voller Hingabe und Leichtigkeit musiziert Mouline quer durch verschiedene Stilrichtungen. An diesem Abend zaubert er einen Hauch von Frankreich auf die Ostalb und entführt die Gäste mit seinem Akkordeonspiel aus dem Alltag.
Das besondere Winzergespräch findet am 18. November um 19.00 Uhr in der Hauskapelle und im Restaurant Fermata auf Schloss Kapfenburg statt. Ein exquisites 5-Gänge-Menü inklusive Champagner, Gespräch und Musik zum Preis von 98,00 Euro (zusätzliche Getränke extra). Anmeldungen nehmen wir gern unter Fon +49 7363 96 18 0 oder unter www.schloss-kapfenburg.de, entgegen.
Veranstaltungshinweis: Junger Kammerchor Ostwürttemberg, Konsens und Nonsens, 16. Januar 2011, 17.00 Uhr, Trude Eipperle-Rieger-Konzertsaal. Karten unter Fon +49 7363 96 18 0 oder unter www.schloss-kapfenburg.de.
